Ackerkresse (Thlaspi arvense)

Ackerkresse

Thlaspi arvense

Ein robuster Unkraut, das auch als Grünfutter dient – anpassungsfähig und nährstoffreich. Einjährige Krautpflanze; geläufig: Ackerkresse.

Volle Sonne
1–2/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtBevorzugt volle Sonne, verträgt auch leichten Halbschatten
💧
GießenIn freier Natur reicht Regen; bei Kultivierung mäßig gießen, Staunässe vermeiden
🌡️
TemperaturKälteverträglich, verträgt Frost bis -10 °C; wächst optimal bei 15–25 °C
🔍

Merkmale

  • Blätter: Grundblätter eiförmig, gestielt; Stängelblätter herzförmig, am Stängel anliegend
  • Blüten: Weiße, vierblättrige Blüten in traubigen Blütenständen
  • Früchte: Runde, flache Kapseln mit zahlreichen Samen
🛠️

Pflege

Gießen

Mäßig gießen, Boden leicht feucht halten

Düngen

Keine zusätzliche Düngung erforderlich. Verträgt nährstoffarme Böden, Überdüngung führt zu üppigem Wachstum ohne Blütenbildung

Kaffeesatz-Kompost:Vollständig kompostierten Kaffeesatz in den Boden mischen, um Nährstoffe sanft zu ergänzen
Schneiden
  • Verblühte Triebe entfernen, um unkontrollierte Samenverbreitung einzudämmen
  • Trockene oder vergilbte Pflanzenteile entfernen, um Krankheitserreger fernzuhalten
  • Bei Kultivierung überflüssige Exemplare ausdünnen, um Luftzirkulation zu verbessern
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: Keine nachgewiesene Toxizität für Katzen

Menschen: Enthält Glucosinolate, die bei übermäßigem Verzehr Magen-Darm-Beschwerden verursachen können

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Verwendung & Kultur

Kultur: N/A

Verwendung: Früher als Grünfutter für Tiere und als Gewürz verwendet; heute häufig als Unkraut in Ackerkulturen