PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtHalbschatten bis sonnig; pralle Mittagssonne im Sommer meiden, um Blattschäden zu vermeiden
GießenRegelmäßig gießen, um den Boden feucht zu halten; Staunässe unbedingt vermeiden
TemperaturVerträgt leichte Fröste bis -5 °C; optimale Wachstumstemperatur 10–20 °C
Merkmale
- Blätter: Grundrosette aus ovalen, weichen Blättern; Stängelblätter kleinere, eiförmig
- Blüten: Kleine, weiße Sternblüten in Dolden
- Früchte: Kleine, eiförmige Früchte mit Flügeln
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, um den Boden ständig feucht zu halten
Düngen
Einmal pro Monat mit schwachem, stickstoffhaltigem Dünger düngen. Nur im Wachstumszeitraum düngen; vermeide Düngeraufbringung auf die Blätter
Kaffeesatz-Kompostauszug：Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser im Verhältnis 1:20 mischen, Rückstände abfiltrieren und auf den Boden gießenSchneiden
- Alte, vergilbte Blätter regelmäßig entfernen, um Luftzirkulation zu sichern
- Nach der Ernte die oberen Triebe um ca. 5 cm abschneiden, um den Nachwuchs zu fördern
- Im Herbst abgestorbene Pflanzenteile entfernen, um Krankheitsausbreitung zu verhindern
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: Keine toxischen Bestandteile; kann in geringen Mengen gefüttert werden
Menschen: Essbare Pflanze mit mildem Geschmack; keine toxischen Bestandteile
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit der Antike als Salatkraut genutzt; in der mittelalterlichen Küche war er eine beliebte Nahrungsmittelpflanze
Verwendung: Essbare Salatzutat mit mildem Geschmack; vereinzelt auch als Beruhigungstee genutzt
