Necesidades
Características
- Hojas: Grandes, lobuladas, peludas, de color verde intenso
- Flores: Unisexuales, amarillas, de hasta 10 cm de diámetro
- Frutos: Forma redondeada o de plato, con bordes acanalados, en tonos verde, amarillo o blanco
Cuidados
Mantener el sustrato constantemente húmedo; regar cada 2-3 días en épocas de calor
Abono orgánico diluido cada 15 días. Priorizar abonos con contenido equilibrado de nitrógeno, fósforo y potasio para favorecer la fructificación
Extracto de posos de café compostados:Diluir 1 parte de posos compostados en 20 partes de agua; aplicar en la base de la planta sin tocar las hojas para evitar quemaduras- Retirar hojas amarillas o dañadas para mejorar la circulación de aire y reducir el riesgo de enfermedades
- Eliminar brotes laterales excesivos para concentrar la energía en el desarrollo de frutos
- Recortar flores masculinas sobrantes para favorecer el crecimiento de las flores femeninas y su posterior fructificación
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: ASPCA: No tóxico para gatos; sin riesgo por ingestión
Humanos: Comestible en su totalidad; frutos y flores son ingredientes culinarios seguros
Usos y cultura
Cultura: Conocida por su uso en cocina por su textura suave y sabor dulce, ideal para guisos, asados o rellenos
Usos: Frutos comestibles; también se pueden consumir las flores en preparaciones culinarias







