Girasol (Helianthus annuus)

Girasol

Helianthus annuus

Sus pétalos amarillos siguen el sol, un símbolo de alegría y energía. Planta anual de floración; también llamada girasol.

Pleno sol
2–3/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzRequiere sol directo intenso; no tolera sombra prolongada en etapa de crecimiento activo
💧
RiegoMantener el sustrato húmedo pero sin encharcamientos; aumentar riego en épocas de calor intenso
🌡️
TemperaturaÓptimo 20–30 °C; no soporta heladas ni temperaturas inferiores a 5 °C
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Características

  • Hojas: Grandes, cordadas, peludas, de color verde oscuro, con venas prominentes
  • Flores: Cabezas florales compuestas, con pétalos amarillos brillantes y centro marrón oscuro con semillas
  • Tallo: Grueso, erecto, con pelaje suave que ayuda a retener humedad
🛠️

Cuidados

Riego

Riego cada 2-3 días en épocas de calor; verificar humedad del sustrato antes de regar

Fertilización

Fertilizante orgánico rico en nitrógeno 1 vez cada 2 semanas. Reducir fertilización cuando empiece la formación de cabezas florales

Posos de café compostados:Usar posos completamente secos y compostados; mezclar con el sustrato o diluir en agua en proporción 1:20 para riego
Poda
  • Retirar hojas amarillas o dañadas para favorecir la circulación de aire y prevenir enfermedades
  • Cortar las cabezas florales marchitas para evitar que la planta invierta energía en la formación de semillas no deseadas
  • Reducir el tallo a 10 cm del suelo tras la floración para facilitar la recolección de semillas
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: ASPCA: No tóxica para gatos

Humanos: No tóxica para humanos; sus semillas son comestibles

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Usos y cultura

Cultura: Símbolo de alegría, positividad y lealtad en muchas culturas occidentales

Usos: Decoración floral, producción de aceite comestible, semillas para consumo humano y alimentación animal