Necesidades
LuzRequiere luz solar directa o parcial; tolera sombra leve sin afectar su crecimiento
RiegoRiego moderado, mantener el sustrato húmedo pero sin encharcamientos para evitar pudrición de raíces
TemperaturaResiste heladas ligeras hasta los 0 °C; el rango óptimo de crecimiento es entre 15 y 25 °C
Características
- Hojas: Basales rosetadas, lobuladas; caulinares más pequeñas, lanceoladas y sin pecíolo
- Flores: Pequeñas, blancas, agrupadas en racimos terminales
- Frutos: Cápsulas redondeadas, con semillas pequeñas de color marrón
Cuidados
Riego
Mantener el sustrato ligeramente húmedo con riegos cada 3-4 días
Fertilización
Fertilizante orgánico diluido una vez por mes. Evitar fertilizantes químicos excesivos para no alterar el sabor de las hojas comestibles
Cáscara de huevo molida：Moler la cáscara de huevo hasta obtener polvo, mezclar con el sustrato o diluir en agua para aplicar como riego foliarPoda
- Retirar flores marchitas para favorecer el crecimiento de nuevas hojas comestibles
- Aclarar las matas para mejorar la ventilación y prevenir la aparición de enfermedades fúngicas
- Recortar tallos excesivos en verano para mantener la forma compacta de la planta
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas y humanos
Mascotas: No tóxico para gatos (según ASPCA)
Humanos: Hojas jóvenes comestibles, similar al berro común; sin toxicidad en consumo moderado
Usos y cultura
Cultura: N/A
Usos: Hojas jóvenes comestibles en ensaladas, cocidas o como condimento; se usa en medicina tradicional para aliviar problemas digestivos
