Cressón de Virginia (Lepidium virginicum)

Cressón de Virginia

Lepidium virginicum

Sus hojas tiernas son una fuente de nutrientes silvestres. Hierba anual comestible; también llamada mostaza virgen.

Pleno sol
2–3/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzRequiere sol directo o semisombra; tolera exposiciones intensas en climas templados
💧
RiegoRiego regular para mantener el sustrato húmedo, evitando encharcamientos que dañen las raíces
🌡️
TemperaturaTolerante a temperaturas frías moderadas; evita heladas prolongadas que pueden dañar el follaje
🔍

Características

  • Hojas: Basales rosetadas, lanceoladas, con bordes dentados; hojas caulinares más pequeñas, enteras o ligeramente dentadas
  • Flores: Pequeñas, blancas, agrupadas en racimos terminales
  • Frutos: Cápsulas pequeñas, ovaladas, con semillas marrones
🛠️

Cuidados

Riego

Mantener el sustrato constantemente húmedo sin encharcar

Fertilización

Abono orgánico diluido cada 2 semanas. Usar abonos con énfasis en nitrógeno para favorecer el crecimiento de hojas tiernas

Extracto de cáscaras de huevo molidas:Moler cáscaras de huevo hasta polvo, mezclar con el sustrato o diluir en agua para riego; evitar excesos para no alterar el pH del suelo
Poda
  • Retirar flores marchitas para favorecer el crecimiento de hojas tiernas
  • Aclarar tallos viejos para mejorar la ventilación y prevenir enfermedades
  • Recortar la parte superior de la planta para estimular el brote de nuevas hojas
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: No tóxica para gatos según la ASPCA

Humanos: Comestible, rica en vitamina C y minerales; no presenta toxicidad para humanos en consumo moderado

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Usos y cultura

Cultura: N/A

Usos: Hierba comestible, usada en ensaladas, sopas o como condimento; también como planta medicinal para aliviar dolores estomacales