Albahaca morada (Ocimum basilicum 'Purpurascens')

Albahaca morada

Ocimum basilicum 'Purpurascens'

Sus hojas moradas intensas son un toque vibrante en la cocina y el jardín. Hierba aromática anual; nombre común: albahaca morada.

Pleno sol
2–3/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzLuz solar directa o semisombra; necesita al menos 6 horas de sol al día para mantener el color morado de las hojas
💧
RiegoRiego regular, manteniendo el sustrato húmedo pero sin encharcamientos; evitar el secado total del sustrato en épocas de calor
🌡️
TemperaturaÓptima entre 20–30 °C; no tolera heladas ni temperaturas inferiores a 10 °C
🔍

Características

  • Hojas: Ovaladas, peludas, de color morado intenso, con aroma característico
  • Flores: Pequeñas, en racimos terminales, de color blanco o rosado claro
  • Tallos: Tupidos, de color morado, con ramificación basal
🧑‍🌾

Secretos del jardinero experto (Práctica real)

Prueba del dedo: no riegues por calendario

Introduce el dedo 2–3 cm en la tierra. Solo riega cuando sientas el sustrato completamente seco.

Vacía el plato después de 20 minutos

El agua estancada pudre las raíces en pocos días. Tira el agua sobrante del plato tras cada riego.

Gira la maceta cada dos semanas

Las plantas crecen hacia la luz. Gira la maceta un cuarto de vuelta para que crezca recta y frondosa.

Limpia el polvo de las hojas

El polvo impide la fotosíntesis. Pasa un paño suave húmedo una vez al mes.

🛠️

Cuidados

Riego

Mantener sustrato húmedo; regar cada 2–3 días en épocas de calor

Fertilización

Abono orgánico diluido cada 2 semanas. Evitar abonos con exceso de nitrógeno para no perder el color morado de las hojas

Posos de café compostados:Diluir 1 parte de posos compostados en 20 partes de agua; aplicar en la base de la planta para evitar quemaduras en las hojas
Poda
  • Retirar las flores marchitas para prolongar la producción de hojas aromáticas
  • Realizar poda apical para favorecer la ramificación y un porte más compacto
  • Eliminar hojas amarillas o dañadas para mantener la salud y el aspecto de la planta
⚠️

Toxicidad para Mascotas (Perros y Gatos) y Primeros Auxilios

⚠️ Tóxica para Mascotas (Gatos y Perros)

Alerta de Toxicidad: Los registros veterinarios indican que Albahaca morada (Ocimum basilicum 'Purpurascens') contiene sustancias perjudiciales para perros y gatos.

Síntomas en Gatos

Salivación excesiva, frotamiento del hocico, irritación bucal y vómitos.

Síntomas en Perros

Ardor bucal, náuseas, pérdida de apetito y dolor al tragar.

Primeros Auxilios

¡No provoques el vómito sin supervisión! Limpia la boca con agua limpia y acude al veterinario.

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🩺

Resolución de Problemas y Enfermedades

Guía rápida de diagnóstico y cuidados para Albahaca morada (Ocimum basilicum 'Purpurascens'):

Hojas Amarillentas

Suele deberse al exceso de riego o drenaje deficiente. Deja secar la superficie del sustrato antes de volver a regar.

Puntas Marrones o Secas

Humedad ambiental baja o agua con alto contenido de cal. Pulveriza las hojas con agua blanda.

Follaje Caído o Marchito

Falta de agua o raíces dañadas por encharcamiento. Comprueba la humedad de las raíces.

Plagas Comunes

Vulnerable a la araña roja y cochinillas en ambientes secos. Limpia las hojas con agua jabonosa o aceite de neem.

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✂️

Guía de Reproducción y Trasplante

  • Corte de esquejes: En primavera o verano, corta un tallo sano de 10–12 cm justo por debajo de un nudo.
  • Enraizamiento: Coloca en agua limpia o sustrato húmedo en un lugar luminoso sin sol directo.
  • Trasplante a maceta: Trasplanta a sustrato bien drenado cuando las raíces tengan unos 4–5 cm de largo.
📅

Calendario Estacional de Cuidados

  • Primavera y Verano: Periodo activo. Riega cuando el sustrato empiece a secarse y fertiliza mensualmente.
  • Otoño: Disminuye la frecuencia de riego y suspende el abonado para preparar el reposo invernal.
  • Invierno: Riego mínimo indispensable. Protege de corrientes frías y ubica en lugar templado.
❓

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Con qué frecuencia se debe regar Albahaca morada?

Riega a fondo cuando los primeros centímetros de tierra estén secos al tacto. Evita dejar agua estancada en el plato.

¿Cuál es la mejor ubicación en interior?

Un lugar con luz natural abundante pero indirecta, protegido de corrientes y calefactores.

¿Es tóxica para perros o gatos?

ASPCA: No tóxica para gatos; segura por ingestión o contacto

¿Cuándo es necesario trasplantar?

Cada 1–2 años en primavera cuando las raíces salgan por los agujeros de drenaje.

📖

Usos y cultura

Cultura: Usada en cocinas mediterráneas y asiáticas por su aroma intenso y color vibrante, además de en rituales aromáticos en algunas culturas

Usos: Consumo culinario en salsas, ensaladas, infusiones y decoración de platos; ornamental por su color morado en jardines y macetas

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