Olivo 'Garden Harvest' (Olea europaea 'Garden Harvest')

Olivo 'Garden Harvest'

Olea europaea 'Garden Harvest'

Sus hojas perennes y frutos comestibles combinan utilidad y belleza. Cultivar de olivo frutal con alta producción de aceitunas.

Pleno sol
1–2/week
Intermedio
🌱

Necesidades

☀️
LuzLuz solar directa intensa durante todo el día; tolera semisombra pero reduce la producción de frutos
💧
RiegoRiego moderado; esperar a que el sustrato se seque parcialmente entre riegos; evitar encharcamientos que dañen las raíces
🌡️
TemperaturaÓptimo entre 15 y 28 °C; tolera heladas ligeras (hasta -5 °C) en invierno cuando está establecido
🔍

Características

  • Hojas: Perennes, lanceoladas, de color verde oscuro por el haz y gris verdoso por el envés, coriáceas y resistentes
  • Flores: Pequeñas, blancas, agrupadas en racimos axilares, con aroma suave
  • Frutos: Aceitunas, de color verde que se vuelve morado al madurar, comestibles y aptas para elaboración de aceite
🛠️

Cuidados

Riego

Mantener el sustrato ligeramente húmedo; riegar cada 7–10 días

Fertilización

Aplicar fertilizante orgánico balanceado 1 vez por mes. Suspender fertilización en otoño e invierno para evitar crecimiento excesivo sensible a fríos

Cáscara de huevo molida:Esparcir la cáscara molida en la superficie del sustrato y mezclar ligeramente para liberar gradualmente el calcio, que fortalece las raíces y los frutos
Poda
  • Retirar ramas muertas, enfermas o dañadas durante el invierno, cuando la planta está en reposo
  • Aclarar el centro del árbol para mejorar la circulación de aire y la penetración de luz, favoreciendo la fructificación
  • Podar ramas excesivas para mantener la forma deseada y controlar el tamaño, especialmente en macetas
  • Eliminar brotes basales que compiten por nutrientes con las ramas productivas
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: ASPCA: No tóxica para gatos

Humanos: Sin toxicidad para humanos; frutos y aceite son comestibles

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Usos y cultura

Cultura: Símbolo de paz y prosperidad en la cultura mediterránea; cultivado desde la antigüedad por sus frutos y aceite

Usos: Producción de aceitunas y aceite de oliva; ornamental en jardines y macetas de exterior