Necesidades
LuzRequiere luz solar directa intensa para desarrollar frutos; tolera semisombra pero reduce la producción
RiegoRiego moderado, evitando encharcamientos; el sustrato debe secarse parcialmente entre riegos
TemperaturaÓptimo entre 15–25 °C; tolera heladas ligeras (hasta -5 °C) en ejemplares maduros
Características
- Hojas: Perennes, lanceoladas, color verde oscuro por la haz y plateado por el envés, coriáceas y resistentes
- Flores: Pequeñas, blancas, en racimos axilares, con aroma suave
- Frutos: Aceitunas ovoides, de color verde a morado oscuro en estado maduro
Cuidados
Riego
Riego cada 7–10 días, manteniendo el sustrato húmedo sin encharcar
Fertilización
Fertilizante orgánico rico en potasio 1 vez por mes. Evitar fertilizantes con exceso de nitrógeno, ya que favorece el crecimiento de hojas en detrimento de los frutos
Cáscara de huevo molida：Esparcir la cáscara molida alrededor del tronco, mezclando superficialmente con el sustrato para evitar el contacto directo con las raícesPoda
- Retirar ramas muertas, enfermas o dañadas en invierno, antes de la brotación
- Acortar ramas excesivamente largas para mantener el porte compacto y favorecer la circulación de aire
- Eliminar brotes basales para concentrar los nutrientes en las ramas productivas
- Podar después de la floración para estimular la producción de frutos en la temporada siguiente
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas y humanos
Mascotas: ASPCA: Tóxica; la ingestión causa vómitos, diarrea y letargo por la presencia de glucósidos
Humanos: Segura para humanos; frutos comestibles, hojas usadas en infusiones con precaución por su contenido de compuestos fenólicos
Usos y cultura
Cultura: Símbolo de paz, abundancia y longevidad en la cultura mediterránea
Usos: Producción de aceite de oliva de alta calidad, ornamental en jardines mediterráneos
