Guisante (Pisum sativum)

Guisante

Pisum sativum

Sus vainas verdes guardan la dulzura de la primavera. Planta herbácea anual de cultivo alimenticio; nombre común: guisante.

Pleno sol
1–2/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzLuz solar directa o semisombra; tolera sol intenso en climas frescos, evita calor extremo
💧
RiegoRiego regular, manteniendo el sustrato húmedo pero sin encharcamientos para prevenir pudrición de raíces
🌡️
TemperaturaÓptimo 12–20 °C; no tolera heladas ni temperaturas superiores a 30 °C
🔍

Características

  • Hojas: Compuestas, con foliolos ovalados y zarcillos para trepar
  • Flores: Blancas o rosadas, en racimos cortos
  • Frutos: Vainas verdes o amarillas, con semillas redondeadas
🛠️

Cuidados

Riego

Mantener el sustrato constantemente húmedo, riego cada 2-3 días en épocas de calor

Fertilización

Abono orgánico rico en nitrógeno 1 vez por mes para favorecer el crecimiento foliar. Evitar abonos con exceso de nitrógeno en la fase de floración para no reducir la producción de vainas

Posos de café compostados:Mezclar los posos completamente compostados con el sustrato o diluir en agua en proporción 1:20; evitar restos frescos para no quemar las raíces
Poda
  • Retirar hojas marchitas y ramas dañadas para favorecer la circulación de aire y prevenir enfermedades
  • Recortar zarcillos excesivos para concentrar los nutrientes en la formación de vainas
  • Eliminar flores marchitas para evitar la pérdida de energía innecesaria
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: ASPCA: Segura para gatos; no produce efectos tóxicos

Humanos: Sin toxicidad; las vainas y semillas son comestibles en su estado maduro o verde

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Usos y cultura

Cultura: N/A

Usos: Alimenticio (vainas verdes, semillas secas, brotes germinados), forraje para ganado ornamental en jardines