Necesidades
Características
- Hojas: Compuestas, peludas, de color verde oscuro; contienen alcaloides tóxicos
- Flores: Pequeñas, amarillas, agrupadas en racimos axilares
- Frutos: Tomates grandes, de color rojo intenso, de hasta 1 kg de peso, de pulpa carnosa
Cuidados
Riego cada 2-3 días, según la humedad del sustrato
Fertilizante orgánico rico en potasio cada 15 días. Aumentar la dosis de potasio en la fase de fructificación para mejorar el tamaño y sabor de los frutos
Posos de café compostados：Mezclar los posos completamente secos y compostados con el sustrato o diluir en agua para riegar; evitar exceso para no quemar las raíces- Retirar los brotes laterales (suckers) para concentrar la energía en la fructificación
- Cortar hojas amarillas o enfermas para mejorar la ventilación y prevenir enfermedades
- Apoyar las ramas con estacas o tutores para soportar el peso de los frutos grandes
- Eliminar flores marchitas para favorecer la formación de nuevos frutos
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: ASPCA: Tóxica por solaninas; la ingestión provoca vómitos, diarrea y letargo
Humanos: Hojas y tallos contienen solaninas; la ingestión causa irritación bucal y dolores abdominales; los frutos maduros son comestibles y seguros
Usos y cultura
Cultura: Variedad criada en los años 1930 por Charlie Craig en Virginia, EE.UU., vendiendo plantas para pagar su hipoteca, de donde proviene su nombre
Usos: Fruto comestible, ideal para ensaladas, salsas y consumo fresco; también se cultiva como planta ornamental por su follaje y flores
