Tomate Roma (Solanum lycopersicum 'Roma')

Tomate Roma

Solanum lycopersicum 'Roma'

Sus frutos ovalados y carnosos son ideales para conservas. Planta herbácea anual de fruto; también llamada tomate Roma.

Pleno sol
2–3/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzRequiere luz solar directa completa para favorecer la floración y la maduración de los frutos; evitar sombra excesiva
💧
RiegoMantener el sustrato húmedo pero sin encharcamientos; regar en la mañana para evitar humedad prolongada en las hojas
🌡️
TemperaturaÓptima entre 20–28 °C; no tolera heladas ni temperaturas superiores a 35 °C que impiden la polinización
🔍

Características

  • Hojas: Compuestas pinnadas, de color verde oscuro, con pelillos finos que reducen la pérdida de agua
  • Flores: Pequeñas, de color blanco, agrupadas en racimos axilares
  • Frutos: Ovalados, carnosos, de color rojo intenso en madurez, sin cavidades internas
🛠️

Cuidados

Riego

Riego cada 2-3 días, ajustando según la humedad ambiental

Fertilización

Fertilizante rico en potasio cada 15 días. Usar fertilizante diluido para no quemar las raíces; reducir la fertilización en la etapa de maduración de los frutos

Extracto de cáscara de plátano:Macerar cáscara de plátano en agua durante 2 días, diluir en proporción 1:10 y regar el sustrato sin tocar las hojas
Poda
  • Retirar los brotes laterales (pasos) para canalizar la energía a la formación de frutos grandes
  • Cortar hojas amarillas o dañadas para favorecer la ventilación y reducir el riesgo de enfermedades
  • Colocar soportes para mantener los tallos erectos y evitar que se rompan por el peso de los frutos
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: ASPCA indica toxicidad por solanina en partes verdes; síntomas como vómitos y diarrea

Humanos: Partes verdes (hojas, tallos, frutos inmaduros) contienen solanina; ingestión en cantidades elevadas causa náuseas y dolores abdominales

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Usos y cultura

Cultura: Es uno de los tomates más utilizados en la elaboración de salsas y conservas por su bajo contenido de agua y alta densidad de pulpa

Usos: Cultivo para consumo fresco, elaboración de conservas, salsas y pastas