Pepino dulce (Solanum muricatum)

Pepino dulce

Solanum muricatum

Sus frutas combinan sabor de melón y pepino, una delicia andina. Planta herbácea perenne cultivada por sus frutos; también llamada pepino dulce.

Pleno sol
2–3/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzLuz solar directa o semisombra; evitar exposición extrema al sol en épocas de calor intenso
💧
RiegoRiego regular, mantener el sustrato húmedo sin encharcamientos para prevenir pudrición de raíces
🌡️
TemperaturaÓptima entre 15 y 25 °C; no tolera heladas ni temperaturas superiores a 32 °C
🔍

Características

  • Hojas: Alternas, ovadas, de color verde oscuro, con bordes dentados
  • Flores: Blancas o ligeramente violáceas, en racimos axilares
  • Frutos: Elipsoides, de color verde amarillento con rayas pálidas, pulpa dulce y jugosa
🛠️

Cuidados

Riego

Mantener el sustrato constantemente húmedo, sin encharcamientos

Fertilización

Fertilización mensual con materia orgánica compostada. Evitar fertilizantes con exceso de nitrógeno, que favorecen el crecimiento de hojas en detrimento de los frutos

Cáscara de plátano macerada:Macerar 3 cáscaras de plátano en 1 litro de agua durante 3 días; diluir la mezcla en proporción 1:2 antes de aplicar al sustrato
Poda
  • Retirar ramas marchitas o enfermas para favorecer la circulación de aire y prevenir enfermedades
  • Podar brotes laterales excesivos para concentrar la energía en el desarrollo de frutos
  • Cortar flores marchitas para evitar la pérdida de nutrientes innecesaria
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: ASPCA: No tóxica para gatos

Humanos: Sin toxicidad reportada; sus frutos son comestibles y seguros para el consumo humano

📖

Usos y cultura

Cultura: Usada en cocina por su fruto dulce y refrescante; en Sudamérica es un cultivo tradicional de las zonas andinas

Usos: Frutos comestibles crudos o en ensaladas; también se cultiva como planta ornamental por sus flores