Besoins
LumièreLumière solaire directe ou partielle ; tolère la mi-ombre légère
ArrosageArroser régulièrement pour maintenir le substrat humide, sans encombrement racinaire
TempératureRésiste au gel modéré ; optimal entre 10 et 20 °C
Caractéristiques
- Feuilles : basales en rosette, pennées, dentelées ; feuilles caulines plus étroites
- Fleurs : petites, jaunes, groupées en panicules terminales
- Fruits : siliques dressées, contenant des graines brunâtres
Entretien
Arrosage
Arroser 1 fois par semaine pour maintenir l'humidité du substrat
Fertilisation
Engrais organique dilué 1 fois par mois. Utiliser du compost mûr pour enrichir le substrat au printemps, sans excès d'azote
Extrait de compost de marc de café：Diluer le marc de café parfaitement composté dans l'eau (1:20) pour arroser la plante ; éviter les matières crues pour prévenir les odeursTaille
- Supprimer les fleurs fanées pour prolonger la période de floraison
- Tailler les tiges après la floraison pour favoriser la repousse des feuilles comestibles
- Éclaircir les rosettes denses pour améliorer l'aération et prévenir les maladies fongiques
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : Aucune toxicité signalée par l'ASPCA
Humains : Comestible, utilisé comme condiment ou ingrédient de salade ; pas de risque sanitaire notable
Usages & Culture
Culture : Utilisée en phytothérapie pour ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires
Usages : Ingrédient de salades, condiment aromatique, plante ornementale dans les jardins sauvages
