Chou verruqueux (Bunias erucago)

Chou verruqueux

Bunias erucago

Ses fleurs jaunes brillent dans les prairies, une plante comestible et résistante. Plante herbacée annuelle ; nom commun : Chou verruqueux.

Plein soleil
1–2/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil préféré, tolère la mi-ombre en cas de chaleur intense
💧
ArrosageArroser régulièrement en période de sécheresse, éviter l’engorgement du substrat
🌡️
TempératureTolère les gelées légères, adaptée aux climats tempérés
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : Basales pennatiséquées, caulinaires lancéolées, dentées et pubescentes
  • Fleurs : Jaunes, petites, en grappes terminales, à quatre pétales
  • Fruits : Siliques verruqueuses, contenant des graines ovales
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser 1 fois par semaine en cas de sécheresse

Fertilisation

Engrais organique léger au printemps. Privilégier des engrais à base de compost pour enrichir le substrat sans brûler les racines

Extrait de marc de café composté:Diluer 1 partie de marc de café composté dans 20 parties d’eau, arroser le substrat sans toucher les feuilles pour éviter les brûlures
Taille
  • Supprimer les fleurs fanées pour favoriser la production de feuilles comestibles
  • Éclaircir les rameaux denses pour améliorer la ventilation et réduire les risques de maladies
  • Tailler les tiges florales après la récolte des graines pour maintenir la propreté du jardin
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : Aucune toxicité signalée par l’ASPCA pour les chats

Humains : Plante comestible, sans risque sanitaire notable pour l’humain

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Usages & Culture

Culture : Plante comestible, utilisée en salade ou comme condiment pour ajouter une saveur piquante

Usages : Alimentaire, condiment, plante ornementale pour les prairies