Souci officinal (Calendula officinalis)

Souci officinal

Calendula officinalis

Ses fleurs jaunes et orangées illuminent les jardins. Plante herbacée ornementale et médicinale ; nom commun : souci officinal.

Plein soleil
1–2/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil ou mi-ombre ; tolère le soleil direct pour une floraison abondante
💧
ArrosageArroser régulièrement, laisser sécher la surface du sol entre deux arrosages pour éviter la pourriture des racines
🌡️
TempératureTolère les gelées légères (-2 °C) ; température optimale entre 15 et 25 °C
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : ovales, pubescentes, vertes foncées, alternes
  • Fleurs : capitules composés, jaunes ou orangés, semblables aux marguerites
  • Tiges : dressées, ramifiées, pubescentes
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser 1 à 2 fois par semaine selon la chaleur

Fertilisation

Engrais organique 1 fois par mois. Utiliser un engrais à faible teneur en azote pour favoriser la floraison plutôt que la croissance foliaire

Infusion de marc de café:Infuser 100 g de marc de café dans 1 L d’eau pendant 24 heures, diluer à 50% avant arrosage ; éviter l’usage excessif pour ne pas acidifier le sol
Taille
  • Supprimer les fleurs fanées pour prolonger la floraison
  • Tailler les tiges fanées à l’automne pour préparer la dormance
  • Éclaircir les plantes trop denses pour améliorer la ventilation et réduire les risques de maladies fongiques
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats

Humains : Comestible ; utilisé en phytothérapie et en cuisine pour ses propriétés anti-inflammatoires

📖

Usages & Culture

Culture : Utilisé depuis l’Antiquité romaine pour ses propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes

Usages : Ornemental (décoration de jardins), médicinal (traitement de plaies, brûlures) et culinaire (garniture de plats, infusions)