Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : petites, ovales, dentelées, vertes et aromatiques au toucher
- Fleurs : petites, roses ou lilas, regroupées en verticilles aux axilles des feuilles
- Tiges : dressées, ramifiées, pubescentes
Entretien
Arroser régulièrement, maintenir le substrat légèrement humide
Engrais organique léger au printemps pour favoriser la croissance. Utiliser un engrais à base de compost ou de fumier composté pour ne pas altérer l'arôme des feuilles
Marc de café composté:Mélanger du marc de café parfaitement composté au substrat ou diluer dans l'eau d'arrosage ; éviter les matières non compostées pour ne pas brûler les racines- Tailler les tiges après la floraison pour favoriser la ramification et une repousse dense
- Supprimer les parties fanées, malades ou desséchées tout au long de la saison
- Couper les tiges à 5 cm du sol en automne pour préparer la plante à l'hiver
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats ; aucun risque sanitaire notable
Humains : Aucune toxicité connue pour l'humain ; peut être consommée en tisane ou en aromate culinaire
Usages & Culture
Culture : Utilisée depuis l'Antiquité pour ses propriétés digestives et antispasmodiques ; aromate culinaire pour parfumer les plats de viande, les salades et les tisanes
Usages : Culinaire, aromatique, ornemental dans les massifs fleuris







