Besoins
LumièrePlein soleil ; tolère une légère ombre mais réduit la fructification
ArrosageArroser régulièrement en période de croissance ; réduire en automne-hiver
TempératureRésiste au froid modéré (-10 °C) ; éviter les températures supérieures à 35 °C en été
Caractéristiques
- Feuilles : Elliptiques, vert foncé brillant, devenant orangées ou rouges en automne
- Fleurs : Petites, blanches ou crème, unisexuées
- Fruits : Baies comestibles, orangées, de forme ronde ou aplatie
Entretien
Arrosage
Arroser régulièrement, maintenir le sol humide sans détrempage
Fertilisation
Engrais organique (compost) au printemps. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment des fruits
Infusion de marc de café：Fabrication : infuser 100g de marc de café dans 10L d’eau pendant 24h, diluer à 50% avant arrosage ; éviter l’usage de marc frais pour ne pas brûler les racinesTaille
- Taille de formation au printemps pour structurer l’arbre et limiter sa hauteur
- Supprimer les branches mortes, mal orientées ou trop denses
- Éclaircir la canopée pour améliorer la circulation de l’air et la fructification
- Tailler les branches productrices après la récolte pour favoriser la croissance de nouvelles pousses
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats
Humains : Aucune toxicité ; les fruits sont comestibles pour les humains
Usages & Culture
Culture : Symbolise la prospérité et la longévité en Asie orientale
Usages : Fruits comestibles crus ou cuits ; bois dense et dur utilisé pour la menuiserie et la fabrication d’instruments de musique
