Besoins
LumièreLumière vive, plein soleil à mi-ombre ; tolère la lumière faible mais réduit la floraison et la production de baies
ArrosageArroser modérément, laisser sécher le substrat entre deux arrosages ; tolère la sécheresse une fois établi
TempératureRésistant au froid (jusqu'à -15 °C en hiver), tolère les chaleurs estivales modérées
Caractéristiques
- Feuilles : Persistantes, ovales, coriaces, face supérieure vert foncé, face inférieure argentée, bord légèrement denté, pointe acérée (d'où l'épithète "pungens" = piquant)
- Fleurs : Petites, jaunes, parfumées, regroupées en grappes axillaires
- Baies : Ovoïdes, rouges, comestibles quand mûres, riches en vitamine C
Entretien
Arrosage
Arroser quand le substrat est sec en surface, augmenter la fréquence en cas de chaleur extrême
Fertilisation
Engrais organique léger au printemps pour stimuler la croissance. Éviter les engrais riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment de la floraison
Infusion de marc de café composté：Diluer 1 partie d'infusion de marc de café composté dans 10 parties d'eau ; appliquer sur le substrat, éviter de mouiller les feuilles pour prévenir les maladies fongiquesTaille
- Taille de formation au printemps pour maintenir la forme souhaitée, notamment pour les haies
- Supprimer les branches mortes, endommagées ou mal orientées tout au long de l'année
- Éclaircir la végétation pour améliorer la ventilation et la pénétration de la lumière, favorisant la floraison
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats
Humains : Aucune toxicité connue pour l'humain ; les baies mûres sont comestibles en quantités modérées
Usages & Culture
Culture : Symbolise la résistance et la beauté discrète, souvent utilisée dans les jardins pour son feuillage contrasté
Usages : Ornemental pour haies, massifs ou isolé ; baies mûres utilisables en confiture ou en gelée
