Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : basales, très découpées, rigides et glabres, d'apparence presque coriace.
- Fleurs : petites, de couleur jaune, regroupées en ombelles composées typiques des Apiacées.
- Fruits : schizocarpes aplatis, munis d'ailes latérales membraneuses pour la dispersion par le vent.
- Tige : courte, souvent souterraine ou affleurante, prolongeant une racine pivotante épaisse.
Entretien
Arrosage modéré au printemps, très réduit en été
Léger apport si cultivée en pot. Plante frugale, un sol trop riche nuit à sa forme compacte.
Poudre de coquille d'œuf：Broyer finement des coquilles d'œufs séchées et les incorporer à la surface du sol pour apporter du calcium et améliorer légèrement la structure drainante sans excès d'azote.- Rabattre le feuillage sec à la fin de l'automne ou au début de l'hiver.
- Supprimer les hampes florales fanées pour des raisons esthétiques, sauf si l'on souhaite récolter les graines.
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : Non toxique selon les données générales sur le genre (absence de mention ASPCA).
Humains : Généralement considérée comme non toxique ; de nombreuses espèces du genre étaient consommées historiquement, mais attention aux confusions avec d'autres Apiacées toxiques.
Usages & Culture
Culture : Dans l'Ouest américain, les espèces du genre *Lomatium* (souvent appelées "biscuitroots") ont joué un rôle historique majeur pour les peuples autochtones et les premiers pionniers, qui utilisaient leurs racines riches en amidon comme source de nourriture essentielle durant les mois difficiles.
Usages : - Idéale pour les jardins de rocaille (rock gardens) et le xéropaysagisme. - Restauration écologique dans les zones arides de l'Ouest américain.