Macadamia (Macadamia ternifolia)

Macadamia

Macadamia ternifolia

Ses noix riches en graisses sont un délice humain, mais un danger pour les chiens. Arbre fruitier tropical ; nom commun : noix de macadamia.

Plein soleil
1–2/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière vive, plein soleil ou ombre partielle ; éviter l’ombre dense qui réduit la production de fruits
💧
ArrosageArroser régulièrement en période de croissance ; laisser sécher le substrat en surface entre deux arrosages
🌡️
TempératureOptimal 18–28 °C ; ne tolère pas le gel ou les températures inférieures à 10 °C
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : Persistantes, vert foncé, coriaces, en verticilles de trois, à bords dentelés
  • Fleurs : Panicules blanches ou crème, odorantes
  • Fruits : Capsules boisées contenant 1 à 2 noix comestibles pour l’humain, toxiques pour les chiens
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser 1 à 2 fois par semaine, maintenir le substrat humide mais pas détrempé

Fertilisation

Engrais équilibré 1×/mois. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment de la production de fruits ; arrêter la fertilisation en automne

Infusion de marc de café composté:Fabrication : Infuser 100 g de marc de café composté dans 5 L d’eau pendant 24 h, diluer à 50 % avant application ; éviter les marcs non compostés qui acidifient trop le substrat
Taille
  • Éclaircir les branches mortes ou malades au printemps pour améliorer la circulation de l’air
  • Tailler les branches trop longues pour maintenir la forme de l’arbre et faciliter la cueillette des fruits
  • Supprimer les fleurs fanées pour favoriser la production de fruits l’année suivante
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats

Humains : Aucune toxicité humaine ; les noix sont comestibles et riches en graisses saines

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Usages & Culture

Culture : La noix de macadamia est l’une des noix les plus chères au monde, réputée pour sa saveur douce et ses graisses saines

Usages : Production de noix comestibles, plante ornementale pour les jardins subtropicaux