Besoins
LumièrePlein soleil à mi-ombre ; tolère la lumière vive indirecte en conteneur ; éviter l'ombre dense
ArrosageArroser régulièrement en période de croissance, laisser sécher légèrement la surface du substrat entre les arrosages ; réduire l'arrosage en hiver
TempératureOptimal 18-28 °C ; tolère des gelées légères (-2 °C) une fois l'arbre adulte
Caractéristiques
- Feuilles : Vert foncé, coriaces, groupées par quatre, à bords dentelés
- Fleurs : Petites, blanches à crème, en panicules pendantes, parfumées
- Fruits : Gousses boisées contenant 1 à 2 noix comestibles
Entretien
Arrosage
Substrat humide mais pas détrempé ; brumiser les feuilles en cas de forte chaleur
Fertilisation
Engrais organique riche en azote 1×/mois. Arrêter la fertilisation en automne pour favoriser la dormance hivernale
Infusion de marc de café composté：Diluer 1 partie de marc de café composté dans 10 parties d'eau ; arroser le substrat, éviter de mouiller les feuilles pour prévenir les maladies fongiquesTaille
- Éclaircir les branches mortes, malades ou croisées au printemps, avant la reprise de croissance
- Tailler pour maintenir la forme souhaitée, notamment en conteneur
- Supprimer les panicules fanées pour favoriser la production de fruits l'année suivante
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats
Humains : Les noix sont comestibles et non toxiques pour l'homme ; les feuilles ne présentent pas de risque sanitaire notable
Usages & Culture
Culture : Plante cultivée pour ses noix comestibles, très prisées en gastronomie pour leur goût croustillant et leur teneur en graisses saines
Usages : Production de noix, plante ornementale en jardin pour ses fleurs parfumées
