Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, dentées, vert foncé, caduques en automne
- Fleurs : blanches ou rosées, en corymbes, parfumées
- Fruits : pommes de taille moyenne, jaunes avec reflets rouges, chair croquante et sucrée
Entretien
Arroser 1–2 fois par semaine, selon la pluviométrie, en profondeur pour favoriser la croissance des racines
Engrais azoté au printemps pour favoriser la croissance des feuilles et des rameaux. Éviter les engrais trop riches en azote en fin de saison pour ne pas favoriser la croissance de rameaux sensibles au gel hivernal
Compost de marc de café et coquilles d’œuf：Mélanger du marc de café composté et des coquilles d’œuf broyées ; incorporer au sol au printemps pour améliorer la fertilité et la structure du substrat- Tailler au début du printemps, avant la floraison, pour aérer la cime et favoriser la circulation de l’air
- Supprimer les rameaux morts, malades ou croisés pour réduire le risque de maladies
- Éclaircir les rameaux trop denses pour que la lumière atteigne tous les fruits et améliorer leur qualité
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Graines toxiques en grande quantité ; feuilles et écorce peuvent causer irritations digestives
Humains : Graines contenant de l’amygdaline, qui libère du cyanure en cas d’ingestion massive ; fruits comestibles sans risque
Usages & Culture
Culture : Symbole de fertilité et de santé ; fruit emblématique de la cuisine occidentale, utilisé en consommation fraîche ou en confitures
Usages : Production de pommes comestibles, ornemental en floraison printanière
