Pommier 'Honeycrisp' (Malus domestica 'Honeycrisp')

Pommier 'Honeycrisp'

Malus domestica 'Honeycrisp'

Ses pommes croquantes et sucrées sont emblématiques. Arbre fruitier caduc ; nom commun : pommier 'Honeycrisp'.

Plein soleil
1–2/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière solaire directe toute la journée ; tolère une légère ombre partielle en période de chaleur extrême
💧
ArrosageArroser régulièrement en période de croissance et de fructification ; éviter l’engorgement du sol pour prévenir les maladies racinaire
🌡️
TempératureRésiste au froid intense (jusqu’à -20 °C) ; tolère les chaleurs modérées en été, nécessite une période de dormance hivernale
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : ovales, dentelées, vert foncé, caduques en automne
  • Fleurs : blanches avec reflets roses, en corymbes de 4–6 fleurs
  • Fruits : pommes rondes, peau jaune-verte avec rouge vif, chair croquante
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser 1 fois par semaine, plus souvent en cas de sécheresse prolongée

Fertilisation

Engrais azoté au printemps pour stimuler la croissance des branches et des feuilles. Éviter la fertilisation en automne pour favoriser la dormance hivernale et prévenir les dommages par le gel

Compost de marc de café et peaux de banane:Mélanger du marc de café composté et des peaux de banane hachées, incorporer au sol autour de l’arbre à 30 cm des racines ; éviter les matières non compostées pour ne pas perturber la flore du sol
Taille
  • Tailler en hiver (période de dormance) pour éclaircir la cime et favoriser la circulation de l’air
  • Supprimer les branches mortes, malades ou croisées pour prévenir les maladies
  • Élaguer légèrement après la fructification pour maintenir la forme de l’arbre et stimuler la croissance des branches fruitières pour l’année suivante
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : Pépins contenant de l’amygdaline ; ingestion massive peut provoquer des troubles digestifs et respiratoires

Humains : Seuls les pépins contiennent de l’amygdaline ; une ingestion massive est nécessaire pour causer un risque sanitaire

📖

Usages & Culture

Culture : Symbolise la fertilité et la douceur ; cultivé pour ses fruits de haute qualité gustative

Usages : Arbre fruitier pour la production de pommes comestibles ; ornemental en raison de ses fleurs printanières