Besoins
LumièrePlein soleil direct, indispensable pour une bonne fructification ; tolère la mi-ombre mais réduit la production de fruits
ArrosageArroser régulièrement en période de croissance et de fructification, éviter l’engorgement du sol ; réduire l’arrosage en automne-hiver
TempératureTolère les hivers froids (jusqu’à -15 °C) ; optimal 10–25 °C en période de croissance
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, dentelées, vert foncé, caduques en automne
- Fleurs : blanches ou rosées, en corymbes, parfumées
- Fruits : pommes, de formes et couleurs variées selon la variété
Entretien
Arrosage
Arroser 1–2 fois par semaine, ajuster selon la pluviométrie pour maintenir le sol humide sans engorgement
Fertilisation
Engrais organique (compost, fumier décomposé) au début du printemps. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment des fruits
Compost de marc de café et peaux de banane：Mélanger des marcs de café compostés et des peaux de banane décomposées, incorporer au sol au printemps ou diluer en infusion pour l’arrosageTaille
- Taille de formation au printemps, pour structurer l’arbre et favoriser la circulation de l’air
- Supprimer les branches mortes, malades ou croisées pour prévenir les maladies
- Éclaircir les rameaux trop denses pour permettre la lumière d’atteindre les fruits
- Tailler les branches productrices pour maintenir la taille de l’arbre et améliorer la qualité des fruits
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque sanitaire notable pour les chats
Humains : Sauf graines contenant de l’amygdaline (risque très faible en dose modérée) ; fruits et feuilles non toxiques en consommation normale
Usages & Culture
Culture : Symbole de tentation dans la Bible, associé à la santé et à la nourriture depuis l’Antiquité
Usages : Fruits comestibles frais, confitures, cidres, décoration ornementale en fleurs au printemps
