Besoins
LumièrePlein soleil ou mi-ombre ; une exposition ensoleillée favorise une fructification optimale
ArrosageLaissez sécher le substrat en profondeur avant d’arroser ; éviter l’engorgement racinaire
TempératureRésiste au gel jusqu’à -15 °C ; tolère les chaleurs estivales modérées
Caractéristiques
- Feuilles : Alternes, lobées ou entières, vert clair brillant, caduques
- Fleurs : Inflorescences en chatons ; mâles et femelles sur le même arbre ou séparés
- Fruits : Mûres blanches ou rosées, sucrées, mûrissant en été
Entretien
Arrosage
Arroser régulièrement en cas de sécheresse prolongée
Fertilisation
Engrais organique 1×/mois. Privilégiez des engrais riches en potassium pour améliorer la qualité des fruits
Décoction de marc de café composté：Compostez des marc de café pendant 2 mois, diluez 1 partie de compost dans 10 parties d’eau, arrosez le substrat pour apporter des nutriments douxTaille
- Taille de formation au printemps pour maintenir une hauteur et une forme adaptées
- Supprimer les branches mortes, malades ou croisées toute l’année
- Éclaircir la cime pour améliorer la circulation de l’air et la fructification
- Taille légère après la récolte des fruits pour stimuler la croissance des nouvelles branches
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque sanitaire notable
Humains : Aucune toxicité notable ; fruits et feuilles sont comestibles ou utilisés en agriculture
Usages & Culture
Culture : Utilisé depuis l’Antiquité pour l’élevage des vers à soie, dont il est la nourriture principale
Usages : Fruits comestibles crus ou cuits, feuilles pour l’élevage des vers à soie, arbre ornemental pour les jardins
