Jabuticaba (Myrciaria plinia cauliflora)

Jabuticaba

Myrciaria plinia cauliflora

Ses fruits poussent directement sur les troncs, une curiosité tropicale. Arbre fruitier vivace ; nom commun : jabuticaba.

Plein soleil
2–3/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièreLumière vive, soleil direct matinal ; éviter le soleil de midi brûlant en climat tropical
💧
ArrosageArroser régulièrement pour maintenir le substrat humide mais pas détrempé ; éviter l’eau stagnante dans la soucoupe
🌡️
TempératureTempérature optimale entre 20 et 30 °C ; ne supporte pas les températures inférieures à 5 °C
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : persistantes, ovales, vert foncé, luisantes, de 2 à 4 cm de long
  • Fleurs : petites, blanches, groupées en grappes sur les troncs et grosses branches
  • Fruits : baies noires brillantes, comestibles, de la taille d’une cerise, à pulpe sucrée et acidulée
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser 2 à 3 fois par semaine, maintenir le substrat humide

Fertilisation

Engrais organique riche en potassium 1 fois par mois. Arrêter la fertilisation en automne et en hiver pour permettre à l’arbre de reposer

Extrait de marc de café et peaux de banane:Broyer des peaux de banane et mélanger avec du marc de café composté, diluer dans de l’eau (1 part de mélange pour 20 parts d’eau) ; arroser le substrat avec la solution
Taille
  • Supprimer les branches mortes, malades ou trop serrées pour améliorer la circulation de l’air
  • Tailler légèrement les branches trop longues pour maintenir la forme de l’arbre
  • Éliminer les fleurs fanées pour favoriser une nouvelle fructification
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque pour les chats

Humains : Non toxique ; fruits comestibles sans risque sanitaire notable

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Usages & Culture

Culture : Considérée comme une plante de curiosité pour sa fructification exceptionnelle sur les troncs

Usages : Fruits comestibles frais, transformés en confitures, vins ou sirops ; plante ornementale