Besoins
LumièreLumière vive, plein soleil ou mi-ombre ; tolère la chaleur intense
ArrosageLaisser sécher le substrat en surface avant d’arroser ; éviter l’engorgement racinaire
TempératureOptimal 15–30 °C ; tolère des températures légèrement inférieures en hiver si le substrat est sec
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, dentelées, à arôme prononcé quand frottées
- Fleurs : petites, jaunes, disposées en capitules
- Tiges : dressées, vert clair, ramifiées
Entretien
Arrosage
Arroser régulièrement, laisser sécher la surface du substrat entre deux arrosages
Fertilisation
Engrais organique léger 1× par mois. Privilégier des engrais riches en azote pour stimuler la production de feuilles aromatiques
Extrait de marc de café composté：Mélanger du marc de café composté à l’eau (1 partie pour 10 parties d’eau), laisser reposer 24 heures, filtrer et arroser le substrat pour apporter des nutriments sans brûler les racinesTaille
- Couper les tiges hautes pour favoriser la ramification et augmenter la production de feuilles
- Supprimer les fleurs fanées si on souhaite conserver la croissance foliaire plutôt que la production de graines
- Tailler légèrement au printemps pour stimuler une croissance dense et vigoureuse
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique ; aucun risque connu pour les chats
Humains : Aucune toxicité connue ; comestible en tant qu’assaisonnement
Usages & Culture
Culture : Utilisée depuis des siècles par les peuples indigènes d’Amérique comme assaisonnement culinaires
Usages : Assaisonnement pour salades, tacos et plats grillés ; aromatique culinaires
