Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : persistantes, coriaces, ovales à dentelures acérées, vert foncé brillant sur la face supérieure
- Fleurs : grappes blanches, odorantes, en forme de clochettes, groupées en inflorescences
- Fruits : Cerises rouges à noires de 1 cm de diamètre, chair sucrée comestible, graines toxiques
Entretien
Arroser régulièrement pour maintenir le substrat légèrement humide
Engrais organique à libération lente pour stimuler la croissance. Fertiliser uniquement si la croissance est faible ; privilégier des engrais riches en potassium pour favoriser la floraison
Infusion de marc de café composté：Diluer 1 partie d’infusion de marc de café composté dans 10 parties d’eau ; appliquer sur le substrat, éviter le contact direct avec les feuilles pour éviter les brûlures- Supprimer les branches mortes, malades ou cassées au printemps, avant la reprise de la croissance
- Tailler pour maintenir le port compact après la floraison, pour éviter de couper les bourgeons de fruits de l’année suivante
- Éclaircir les branches trop serrées pour améliorer la circulation de l’air et réduire le risque de maladies fongiques
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Toxique ; ingestion des graines, de l’écorce ou des feuilles peut provoquer des symptômes de cyanure
Humains : La chair des cerises est comestible, mais les graines contiennent des glycosides cyanogènes, toxiques en cas d’ingestion massive
Usages & Culture
Culture : Utilisé en aménagement paysager pour son feuillage décoratif persistant et ses fruits comestibles
Usages : Chair des cerises utilisée en confitures, gelées ou consommée crue ; bois dur utilisé pour la menuiserie et la fabrication d’outils
