Besoins
LumièreLumière vive, plein soleil adapté ; tolère une légère ombre sans fructification optimale
ArrosageArroser régulièrement en période de croissance ; laisser sécher légèrement entre deux arrosages pour éviter la pourriture des racines
TempératureTempérature optimale 20–30 °C ; sensible au gel, nécessite une protection en cas de température inférieure à 10 °C
Caractéristiques
- Feuilles : Elliptiques, vertes brillantes, à marges entières
- Fleurs : Blanches, à pétales délicats et étamines abondantes, parfumées
- Fruits : Baies ovoïdes, vertes puis jaunes à maturité, comestibles
Entretien
Arrosage
Arroser régulièrement, maintenir le substrat humide mais pas détrempé
Fertilisation
Engrais organique riche en potassium pour favoriser la fructification. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment des fruits
Infusion de marc de café composté：Fabriquer en infusant 100 g de marc de café composté dans 5 L d’eau pendant 24 h ; diluer à 1:2 avant application pour éviter l’excès d’azoteTaille
- Supprimer les branches mortes ou malades au printemps pour favoriser la circulation de l’air
- Tailler légèrement pour maintenir la forme de l’arbre et améliorer la lumière interne
- Éclaircir les branches trop denses pour stimuler la fructification
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique ; aucun risque pour les chats
Humains : Aucun risque de toxicité ; fruits et feuilles comestibles en usage normal
Usages & Culture
Culture : Le goyavier à angles aigus est cultivé pour ses fruits riches en vitamine C, appréciés frais ou transformés en confitures
Usages : Fruits comestibles frais ou transformés ; feuilles utilisées en tisane traditionnelle pour leurs propriétés antioxydantes
