Besoins
LumièreLumière vive, plein soleil ou mi-ombre ; tolère la lumière indirecte en intérieur mais réduit la fructification
ArrosageArroser quand le substrat est sec en surface ; éviter l'engorgement qui risque de pourrir les racines
TempératureOptimal 18–28 °C ; tolère des températures jusqu'à -2 °C brièvement en extérieur protégé
Caractéristiques
- Feuilles : Persistantes, ovales, vert foncé luisant, parfumées quand frottées
- Fleurs : Blanches, à pétales fins et étamines abondantes, émettant un parfum délicat
- Fruits : Petits, sphériques, rouges ou jaunes, avec une pulpe sucrée à la saveur de fraise
Entretien
Arrosage
Substrat légèrement humide ; arroser 1 à 2 fois par semaine selon la chaleur
Fertilisation
Engrais fruitiers dilué 1 fois par mois. Éviter la fertilisation en hiver pour ne pas perturber la période de repos ; privilégier des engrais riches en potassium pour favoriser la fructification
Infusion de marc de café composté：Mélanger 1 litre de marc de café composté dans 10 litres d'eau, laisser infuser 24 heures, filtrer et arroser le substrat ; éviter les marc frais pour ne pas acidifier trop le solTaille
- Supprimer les branches mortes, malades ou trop denses au printemps pour améliorer la circulation de l'air
- Taille de formation pour maintenir la hauteur souhaitée, notamment en conteneur
- Supprimer les fruits fanés pour favoriser la production de nouveaux fruits l'année suivante
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique, pas de risque sanitaire notable pour les chats
Humains : Non toxique, fruits comestibles et savoureux ; feuilles non toxiques
Usages & Culture
Culture : Le goyavier de fraise est apprécié pour son feuillage ornemental et ses fruits comestibles, souvent utilisés en confitures ou consommés crus
Usages : Fruits comestibles, décoration de jardin ou de pièce intérieure, haie vivante en extérieur
