Besoins
LumièreLumière vive, tolère le soleil direct ; peut pousser en mi-ombre mais avec une floraison moins abondante
ArrosageNécessite un sol constamment humide ou une immersion partielle ; éviter le séchage complet du substrat
TempératureTolère le gel léger (jusqu'à -5 °C) ; préfère des températures douces entre 15 et 22 °C
Caractéristiques
- Feuilles : alternes, pennées, lobées, à bords dentés, de couleur vert foncé
- Fleurs : petites, jaunes, groupées en grappes terminales
- Fruits : siliques courtes, cylindriques, contenant des graines petites et brunâtres
Entretien
Arrosage
Arroser régulièrement pour conserver l’humidité du sol, voire immerger la base du pot si cultivé en conteneur
Fertilisation
Engrais organique léger (compost) mélangé au substrat. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment de la floraison
Extrait de marc de café composté：Mélanger du marc de café composté au substrat ou diluer dans de l’eau pour arroser ; éviter l’emploi de marc cru qui acidifie trop le solTaille
- Supprimer les fleurs fanées pour favoriser la croissance des feuilles comestibles
- Éclaircir les rameaux trop denses pour améliorer la ventilation et réduire les risques de maladies fongiques
- Taille légère au printemps pour stimuler la ramification et augmenter la production de feuilles
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : Aucune toxicité signalée par l'ASPCA
Humains : Plante comestible sans toxicité notable ; feuilles consommées crues en salades ou cuites dans les soupes
Usages & Culture
Culture : N/A
Usages : Plante comestible, feuilles consommées crues en salades ou cuites dans les soupes ; utilisée aussi comme plante ornementale dans les jardins aquatiques
