Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, dentelées, vert foncé, pubescentes
- Fleurs : tubulaires, bleu clair à violet, regroupées en épis
- Graines : petites, ovales, brun clair ou noir, riches en nutriments
Entretien
Arroser régulièrement, maintenir le substrat légèrement humide pour favoriser la croissance
Appliquer un engrais organique léger au début du printemps. Privilégier des engrais à faible teneur en azote pour éviter une croissance foliaire excessive au détriment des graines
Infusion de marc de café composté:Infuser 100 g de marc de café composté dans 1 L d’eau chaude, laisser refroidir 24 heures, diluer à 50 % avec de l’eau avant application ; éviter les excès pour ne pas brûler les racines- Supprimer les fleurs fanées pour favoriser la production de graines
- Tailler les tiges à 10 cm du sol à la fin de l’automne pour stimuler la repousse printanière
- Éclaircir les rameaux denses pour améliorer la circulation de l’air et réduire les risques de maladies fongiques
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats
Humains : Non toxique pour l’humain ; ses graines sont consommées comme aliment complémentaire
Usages & Culture
Culture : Les graines de chia sont utilisées depuis des siècles comme aliment complémentaire riche en oméga-3 et en fibres
Usages : Alimentaire (graines pour smoothies, yaourts, pains), ornementale dans les jardins, couvre-sol







