Besoins
LumièreLumière vive indirecte ou plein soleil frais ; tolère la mi-ombre en climat chaud
ArrosageGarder le substrat humide mais pas détrempé ; éviter l'engorgement racinaire
TempératureTolère le gel léger, température optimale entre 10 et 20 °C
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, opposées, vert clair, sans pétiole sur les tiges supérieures
- Fleurs : petites, blanches, à 5 pétales fendus en deux, formant une étoile
- Tiges : rampantes, pubescentes sur les bords, ramifiées abondamment
Entretien
Arrosage
Substrat régulièrement humide, arroser tous les 3 jours en cas de chaleur
Fertilisation
Engrais organique léger une fois par mois. Privilégier des engrais à base de compost pour préserver la qualité des feuilles comestibles
Infusion de marc de café composté：Infuser 100g de marc de café composté dans 1L d'eau pendant 24h, diluer à 1:10 avant application ; éviter les marcs non compostés pour ne pas altérer le pH du solTaille
- Supprimer les tiges trop longues pour maintenir une touffe compacte
- Éclaircir les zones densément peuplées pour favoriser la circulation de l'air et prévenir la moisissure
- Couper les fleurs fanées pour favoriser la croissance des feuilles comestibles
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique, sans risque pour les chats
Humains : Non toxique, comestible en salade ou en infusion
Usages & Culture
Culture : Symbolise la douceur, la simplicité et la beauté sauvage des espaces verts
Usages : Feuilles comestibles crues en salade ou cuites comme légume vert ; infusion médicinale anti-inflammatoire et calmante
