Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : opposées, ovales, vert clair, sans poils sur la face supérieure
- Fleurs : blanches, à 5 pétales fendus en deux, formant une étoile
- Tiges : dressées ou rampantes, avec poils le long des bords
Entretien
Arroser régulièrement pour conserver le sol humide
Engrais organique léger 1×/mois. Utiliser un engrais à faible teneur en azote pour éviter une croissance trop vigoureuse
Infusion de marc de café:Infuser 100 g de marc de café composté dans 10 L d'eau pendant 24 h, diluer à 1:1 avant arrosage ; éviter l'excès d'azote- Supprimer les tiges fanées pour favoriser une nouvelle croissance foliaire
- Éclaircir les touffes trop denses pour améliorer l'aération et prévenir les maladies fongiques
- Couper les tiges avant la floraison pour récolter les feuilles comestibles fraîches
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique, pas de risque sanitaire pour les chats
Humains : Comestible en salade, riche en vitamines C et A ; pas de risque de toxicité
Usages & Culture
Culture : N/A
Usages : Comestible en salade, plante ornementale pour sols humides ou bordures ombragées







