Besoins
LumièreLumière vive, plein soleil ou mi-ombre ; éviter l’ombre dense qui ralentit la croissance
ArrosageArroser quand le substrat est sec en surface ; éviter l’engorgement qui cause la pourriture des racines
TempératureOptimal 18–25 °C ; tolère des températures légèrement inférieures en hiver (≥10 °C)
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, vert foncé, pubescentes, à arôme légèrement herbacé
- Fleurs : petites, blanches, regroupées en capitules
- Tiges : dressées, ramifiées, vert clair
Entretien
Arrosage
Arroser régulièrement, maintenir le substrat humide mais pas détrempé
Fertilisation
Engrais organique léger 1×/mois. Privilégier des engrais riches en azote pour favoriser la croissance des feuilles ; éviter les engrais trop concentrés
Infusion de marc de café composté：Fabrication : infuser 100g de marc de café composté dans 1L d’eau pendant 24h, diluer 1:20 avant arrosage pour éviter tout brûlure des racinesTaille
- Tailler les tiges au printemps pour favoriser la ramification et augmenter la production de feuilles
- Supprimer les fleurs fanées pour concentrer l’énergie sur la croissance des feuilles
- Éclaircir les rameaux denses pour améliorer la ventilation et prévenir les maladies fongiques
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque sanitaire notable
Humains : Aucune toxicité connue ; les feuilles sont utilisées comme édulcorant alimentaire
Usages & Culture
Culture : Utilisée comme édulcorant naturel depuis des siècles par les peuples guaranis du Paraguay
Usages : Édulcorant alimentaire sans calories, plante ornementale de bordure ou en pot
