Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : en rosette basale, découpées en dents pointues, vert foncé
- Fleurs : capitules jaunes brillants, composés de fleurs ligulées
- Graines : achenes rouges brunâtres, avec un pappus pour la dispersion par le vent
Entretien
Arroser quand le sol est sec en surface
Pas nécessaire, car la plante tolère les sols pauvres. Si le sol est très pauvre, ajouter un engrais organique dilué au printemps
Infusion de marc de café:Diluer 1 partie d’infusion froide de marc de café dans 10 parties d’eau, arroser le sol pour enrichir légèrement le substrat sans brûler les racines- Supprimer les capitules fanés pour éviter la dispersion excessive des graines
- Éclaircir les rosettes trop denses pour favoriser la croissance des plantes restantes
- Couper les feuilles fanées pour maintenir un aspect soigné du jardin
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique, pas de risque sanitaire notable
Humains : Non toxique, feuilles et fleurs comestibles en quantités modérées
Usages & Culture
Culture : Symbole de résilience et de renouvellement, car il pousse dans des terrains pauvres et perturbés
Usages : Feuilles comestibles en salade, fleurs pour préparer des infusions ou des confitures







