Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : Linéaires, vertes, aromatiques au goût d’ail
- Fleurs : En grappes terminales, violettes pâles à violacées, parfumées
- Tiges : Érigées, fines, portant les inflorescences
Entretien
Arroser régulièrement, maintenir le substrat légèrement humide
Engrais organique dilué 1 fois par mois. Éviter la fertilisation en automne et en hiver, période de repos végétatif
Infusion de marc de café:Infuser 100 g de marc de café composté dans 1 L d’eau pendant 24 heures, diluer à 50 % avant application ; éviter l’excès pour ne pas acidifier le substrat- Supprimer les fleurs fanées pour favoriser une nouvelle floraison
- Tailler les feuilles fanées en hiver pour rajeunir la plante
- Éclaircir les touffes trop denses au printemps pour améliorer la circulation de l’air
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats
Humains : Non toxique ; les feuilles peuvent être utilisées comme condiment à la place de l’ail
Usages & Culture
Culture : Utilisée en aromathérapie pour ses propriétés calmantes et anti-inflammatoires
Usages : Plante ornementale en bordures, en pot ou en massif ; feuilles utilisées comme condiment à la place de l’ail







