Besoins
LumièreLumière vive directe, 6 à 8 heures de soleil par jour ; tolère la mi-ombre mais réduit la production de bulbes
ArrosageArroser modérément, laisser sécher le substrat en surface avant un nouvel arrosage ; éviter l’engorgement racinaire
TempératureTolère des gelées légères (-5 °C) ; température optimale de croissance entre 15 et 25 °C
Caractéristiques
- Feuilles : linéaires, vertes, tubulaires, de 20 à 50 cm de long
- Bulbes : composés de gousses cloisonnées, enveloppées de peaux blanches ou rosâtres
- Inflorescence : panicule sphérique regroupant des fleurs blanches ou rosées
Entretien
Arrosage
Arroser 1 fois par semaine, maintenir le substrat humide sans détremper
Fertilisation
Engrais organique riche en potassium 1 fois par mois. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance des feuilles au détriment des bulbes
Infusion de marc de café：Diluer 1 partie d’infusion froide de marc de café dans 10 parties d’eau ; arroser le substrat sans toucher les feuilles pour éviter les brûluresTaille
- Supprimer les fleurs fanées pour concentrer l’énergie sur la formation des bulbes
- Couper les feuilles jaunes à la base quand elles meurent pour éviter les maladies fongiques
- Éclaircir les plants trop serrés pour améliorer la circulation de l’air et réduire les risques de parasites
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Toxique ; provoque une anémie hémolytique due à la thiosulfate
Humains : Consommation modérée sans risque ; excès peut provoquer une irritation gastro-intestinale légère
Usages & Culture
Culture : Utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés culinaires et médicinales, considérée comme un remède naturel contre certaines infections
Usages : Condiment culinaire emblématique, plante aromatique, usages médicinaux traditionnels
