Besoins
LumièreLumière vive, plein soleil à mi-ombre ; tolère la mi-ombre mais réduit la production de baies
ArrosageLaisser sécher le substrat en surface avant d'arroser ; éviter l'excès d'eau qui cause la pourriture des racines
TempératureRésiste au froid intense (-15°C) ; température optimale de croissance : 10 à 25 °C
Caractéristiques
- Feuilles : caduques, ovales, vert foncé, devenant rougeâtres ou orangées en automne
- Fleurs : petites, blanches, en grappes pendantes, odorantes
- Baies : noires, comestibles, de taille petite, à saveur sucrée-acide
Entretien
Arrosage
Arroser régulièrement pour maintenir le substrat humide mais pas détrempé
Fertilisation
Engrais acide spécial pour plantes d'Ericacées, 1 fois par mois. Éviter les engrais riches en chlore, nuisibles aux plantes acidophiles
Infusion de marc de café composté：Diluer 1 partie de marc de café composté dans 10 parties d'eau ; arroser le substrat pour maintenir son aciditéTaille
- Tailler au printemps, avant la floraison, pour maintenir le port compact et éclaircir les branches
- Supprimer les branches mortes, malades ou croisées pour améliorer la circulation de l'air
- Élaguer légèrement après la récolte des baies pour favoriser la croissance des branches de l'année suivante
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque sanitaire notable
Humains : Aucune toxicité ; baies comestibles, feuilles non toxiques
Usages & Culture
Culture : Les baies sont utilisées en confitures, jus et desserts ; le feuillage automnal est apprécié en ornement
Usages : Jardin ornemental, plantation fruitière, haie vive
