Vigue de Narbonne (Vicia narbonensis)

Vigue de Narbonne

Vicia narbonensis

Ses gousses comestibles et ses fleurs violettes font d’elle une plante polyvalente. Plante herbacée annuelle ; nom commun : vigue de Narbonne.

Plein soleil
1–2/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil à mi-ombre ; évite l'ombre dense qui réduit la floraison
💧
ArrosageArroser régulièrement, maintenir le substrat humide mais pas détrempé ; tolère une sécheresse modérée
🌡️
TempératureTolère des températures fraîches en hiver, évite les gelées sévères inférieures à -5 °C
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : pennées, avec stipules dentées, folioles ovales et acuminées
  • Fleurs : violettes à rose pâle, groupées en racèmes axillaires de 5 à 10 fleurs
  • Gousses : oblongues, de 4 à 8 cm de long, vertes puis brunes à maturité, contenant des graines comestibles
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser 1 fois par semaine, adapter la fréquence en cas de chaleur intense

Fertilisation

Appliquer un engrais organique riche en azote 1 fois par mois. Éviter les engrais chimiques trop concentrés qui brûlent les racines

Infusion de marc de café:Infuser 100g de marc de café composté dans 1L d'eau pendant 24h, diluer à 1:10 avant application sur le substrat
Taille
  • Supprimer les tiges fanées après la floraison pour favoriser la repousse des jeunes pousses
  • Éclaircir les plantations pour améliorer la circulation de l'air et réduire les risques de maladies fongiques
  • Couper les gousses à maturité pour récolter les graines comestibles
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : Aucune toxicité reconnue par l'ASPCA

Humains : Aucune toxicité connue ; graines comestibles après cuisson

📖

Usages & Culture

Culture : Utilisée comme plante couvre-sol en agriculture méditerranéenne pour protéger le sol de l'érosion

Usages : Fourrage pour le bétail, graines comestibles après cuisson, plante ornementale pour les massifs