Esigenze
Caratteristiche
- Foglie: Opposte, ovate-lanceolate, con margini dentati, pagina inferiore pubescente, forte aroma di anice se stropicciate;
- Fiori: Piccoli fiori tubolari bilabiati, di colore viola-bluastro, raccolti in dense spighe verticillate terminali;
- Fusto: Eretto, a sezione quadrata, ramificato nella parte superiore, tipico della famiglia delle Lamiaceae.
Cura
Irrigare regolarmente durante i periodi secchi, evitando ristagni idrici.
Applicare un leggero strato di compost alla ripresa vegetativa.. Pianta poco esigente, evitare concimazioni eccessive.
Tè di fondi di caffè leggero:Spargere una piccola quantità di fondi di caffè essiccati alla base in primavera per stimolare la crescita fogliare iniziale; evitare eccessi per non acidificare troppo il suolo.- Cimare le giovani piante a inizio primavera per favorire una crescita più cespugliosa;
- Rimuovere i fiori appassiti (deadheading) per prolungare il periodo di fioritura;
- Tagliare i fusti secchi alla base a fine inverno o inizio primavera, prima della nuova emissione.
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali: Non tossica (per ASPCA).
Umani: Non tossica; foglie e fiori sono commestibili e spesso usati per tisane.
Uso e cultura
Cultura: Nelle tradizioni erboristiche occidentali, le piante aromatiche come l'issopo anice sono spesso associate alla purificazione, alla chiarezza mentale e all'ospitalità.
Uso: Fiori e foglie sono utilizzati in tisane, insalate e pot-pourri. È una pianta mellifera di prim'ordine, eccezionale per attirare api, farfalle e colibrì.
