Esigenze
Caratteristiche
- Foglie: ovali o lanceolate, verde chiaro o con sfumature violacee, margini interi
- Fiori: piccoli, verdi o rosati, raggruppati in spighette terminali
- Frutti: acheni piccoli, marroni, con semi commestibili
Cura
Substrato leggermente umido, evitare saturazione
Concime organico diluito 1 volta al mese. Usare concime a base di compost o letame maturo per evitare accumuli di sali
Estratto di foglie di tè:Infondere 10 foglie di tè nero in 1 litro d'acqua per 24 ore, filtrare e usare per irrigare; evitare concentrazioni elevate per non danneggiare le radici- Rimuovere spighette fiorite se non si desidera la diffusione spontanea dei semi
- Diradare piante fitte per favorire l'aerazione e prevenire patologie fungine
- Rimuovere parti appassite o danneggiate per mantenere la pianta sana e ordinata
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali: ASPCA: Non tossica per i gatti
Umani: Commestibile; foglie e semi sono utilizzati in cucina senza rischi per l'uomo
Uso e cultura
Cultura: N/A
Uso: Uso culinario: foglie crude in insalate o cotte come spinaci, semi tostati come cereale o aggiunti a pane e dolci








