Ciliegio dolce (Cerasus avium)

Ciliegio dolce

Cerasus avium

I frutti dolci e succosi sono un classico dell’estate. Albero frutifero caducifoglio; nome comune: ciliegio dolce.

Pieno sole
1–2/week
Intermedio
🌱

Esigenze

☀️
LuceLuce solare diretta per la maggior parte della giornata; tollera mezz’ombra ma riduce la produzione di frutti
💧
AnnaffiaturaAnnaffiare regolarmente in periodo di crescita e fruttificazione; evitare ristagni idrici per prevenire marciumi radicali
🌡️
TemperaturaResiste a temperature basse fino a -10 °C; ottimale 15–25 °C in fase di crescita
🔍

Caratteristiche

  • Foglie: ovali, lucide, verde scuro, con margini seghettati; cadono in autunno
  • Fiori: bianchi, a cinque petali, raggruppati in infiorescenze racemose
  • Frutti: ciliegie rosse o nere, dolci, con nocciolo duro contenente principi tossici
🛠️

Cura

Annaffiatura

Irrigare regolarmente, specialmente durante la formazione dei frutti

Fertilizzazione

Concime azotato all’inizio della crescita per favorire lo sviluppo vegetativo. Usare concimi organici o minerali diluiti per evitare bruciature radicali

Compost di bucce di frutta e foglie secche:Mischiare bucce di frutta e foglie secche, lasciare maturare per 6 mesi; distribuire una strato di 5 cm sul suolo intorno all’albero, evitando il contatto con il fusto
Potatura
  • Rimuovere rami secchi, malati o sovrapposti per aerare la chioma e prevenire patologie
  • Effettuare la potatura di formazione nei primi 3 anni per definire la struttura dell’albero
  • Potatura di mantenimento in inverno, dopo la dormienza, per favorire la produzione di frutti di alta qualità
⚠️

Tossicità

Avviso: questa pianta può essere tossica.

Animali & Umani

Animali: ASPCA: I noccioli possono causare irritazione gastrointestinale o sintomi da cianuro in caso di ingestione massiva

Umani: I noccioli contengono glicosidi cianogenici; l’ingestione di grandi quantità macinate o masticate può causare sintomi da avvelenamento

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Uso e cultura

Cultura: Simbolo di primavera e dolcezza; nelle tradizioni europee associato alla fertilità e alla giovinezza

Uso: Produzione di ciliegie fresche, conserve, liquori; pianta ornamentale per giardini pubblici e privati