Esigenze
Caratteristiche
- Foglie: Crispe, di colore verde o viola scuro, con odorino intenso agrumato e peperoso
- Fiori: Piccoli, bianchi o viola, raggruppati in spighe terminali
- Tallo: Eretto, ramificato, ricoperto da peluria fine
Cura
Substrato leggermente umido, annaffiare ogni 3-4 giorni
Concime organico diluito ogni 2 settimane. Usare concime a base di compost per evitare accumuli di sali nel substrato
Estratto di foglie di tè verde:Preparare un infusione forte con foglie di tè verde, raffreddare e diluire 1:20 con acqua; usare per annaffiare la pianta- Raccogliere le foglie superiori per favorire la ramificazione e aumentare la produzione fogliare
- Rimuovere le spighe fiorali appassite per prolungare la vita vegetativa della pianta
- Potare i rami lunghi per mantenere un portamento compatto e ordinato
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali: ASPCA: Non tossica per i gatti; non provoca sintomi avversi se ingerita
Umani: Edibile, usata in cucina asiatica; non presenta rischi tossici per gli esseri umani se consumata in quantità normali
Uso e cultura
Cultura: Usata da secoli nella cucina giapponese per condire sushi, insalate e bevande; il colore viola è usato per tingere alimenti
Uso: Ornamentale per il colore delle foglie, edibile in cucina e con proprietà aromatiche








