Esigenze
Caratteristiche
- Foglie: ovali, dentate, di colore verde o viola scuro, con aroma aromatico intenso
- Fiori: piccoli, bianchi o rosa, raggruppati in spighe terminali
- Semi: piccoli, marroni, con germinazione rapida e capacità di auto-semina
Cura
Substrato leggermente umido; aumentare le irrigazioni con il caldo estivo
Concime organico liquido diluito 1 volta al mese. Utilizzare concimi con prevalenza di azoto per favorire la crescita delle foglie
Estratto di bucce di banana:Macinare le bucce di banana, immergere in acqua per 24 ore, diluire la soluzione 1:10 con acqua; evitare di lasciare residui per non attirare parassiti- Rimuovere le spighe fiorali non appena compaiono per favorire la crescita di nuove foglie e mantenere l'aroma intenso
- Diradare i rami più fiti per aerare la pianta e prevenire patologie fungine
- Potare i rami appassiti o danneggiati in estate per mantenere il portamento compatto e ordinato
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali: ASPCA: Tossica; contiene chetone di perilla, che causa necrosi epatica acuta e insufficienza epatica
Umani: Non tossica per gli esseri umani; foglie utilizzate in cucina giapponese e coreana come condimento o per colorare alimenti
Uso e cultura
Cultura: In Giappone, le foglie viola sono utilizzate per colorare il riso e come condimento per sushi; simboleggia la freschezza e la tradizione culinaria orientale
Uso: Cucina, aromaterapia, pianta ornamentale per il colore delle foglie; alcune varietà sono utilizzate in medicina tradizionale asiatica








