Esigenze
LuceLuce solare diretta o semi-ombra; tollera caldo estivo senza eccessive siccità prolungate
AnnaffiaturaAnnaffiare quando il substrato è completamente asciutto; evitare ristagni che possono danneggiare le radici
TemperaturaOttimale 15–25 °C; non tollera gelo o temperature inferiori a 10 °C
Caratteristiche
- Foglie: basali, lobate, verde chiaro; cauline, più piccole e segmentate
- Fiori: piccoli, bianchi, in ombrelle composte
- Semi: ovali, marroni, con aroma caratteristico
Cura
Annaffiatura
Substrato leggermente umido; annaffiare 1-2 volte a settimana
Fertilizzazione
Concime organico leggero 1 volta al mese. Usare concime a basso tenore di azoto per evitare la crescita eccessiva di foglie a scapito dei semi
Fondi di caffè compostati：Versare fondi di caffè secchi e compostati sul substrato superficiale; evitare eccessi per non acidificare troppo il suoloPotatura
- Rimuovere foglie appassite o danneggiate per favorire la crescita delle parti sane
- Tagliare i fusti dopo la fioritura per raccogliere i semi maturi
- Diradare le piante troppo fitte per migliorare l'aerazione e prevenire patologie fungine
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali & Umani
Animali: ASPCA: Non tossica per i gatti
Umani: Non tossica; usata in cucina e medicina tradizionale
Uso e cultura
Cultura: Usata da secoli nella cucina mediterranea e nella medicina tradizionale per le sue proprietà digestive e aromatiche
Uso: Cucina (semi per aromatizzare dolci, bevande e piatti salati), aromaterapia, preparazioni medicinali
