Esigenze
Caratteristiche
- Foglie: composte, con stipole grandi e foglioline ovali; tendini per arrampicarsi
- Fiori: bianchi o leggermente viola, simili a quelli dei piselli comuni
- Baccelli: lunghi, piatti, con semi non completamente sviluppati, commestibili
Cura
Irrigazione regolare, ogni 2-3 giorni se il caldo è intenso
Concime organico (compost o letame maturo) all’impianto. Evitare concimi con troppa azoto, che favoriscono la crescita di foglie a scapito dei baccelli
Infuso di bucce di banana:Immergere 3-4 bucce di banana in 5 litri di acqua per 24 ore, filtrare e usare per irrigare la pianta; evitare residui per non attirare parassiti- Rimuovere i fiori appassiti per favorire la produzione di nuovi baccelli
- Diradare i germogli eccessivi per aerare la pianta e prevenire patologie fungine
- Tagliare le parti secche o infette per evitare la diffusione di malattie
Tossicità
Avviso: questa pianta può essere tossica.
Animali: ASPCA: Non tossica
Umani: Non tossica; tutte le parti commestibili (baccelli, foglie, fiori)
Uso e cultura
Cultura: N/A
Uso: Orto domestico, produzione di baccelli commestibili per insalate, piatti leggeri e cotture veloci; foglie e fiori possono essere usati in insalate








