育成環境
日当たり明るい間接光を好む。強い直射日光は葉焼けを引き起こすため避ける
水やり用土の表面が乾く前に潅水し、湿り気を保つ。水はけの良い用土を使用して根腐れを防ぐ
温度適温は15～25℃。冬は10℃以上を維持し、凍結を避ける
特徴
- 葉：長楕円形で革質、光沢のある緑色。長さは60～90cm程度
- 花：穂状花序に白～淡いピンク色の花を咲かせる。花弁には赤い斑点がある
- 根茎：太く肉厚で強い芳香を放ち、香辛料として利用される
育て方
水やり
用土が乾く前に潅水し、湿り気を維持
肥料
月1回、緩効性の有機肥料を施用. 生育期には窒素をやや多めに含む肥料を使用すると葉の生育が良くなる
コーヒーかす抽出液：十分に乾燥させたコーヒーかすを水で希釈（1:20）して施用。過剰施用は塩類障害の原因になるため注意剪定
- 枯れた葉や花茎を早めに除去して通風を確保し、病害虫の発生を防ぐ
- 春に古い根茎を切り取り、株分けを行って増殖する
- 過密になった株を整理し、生育スペースを確保する
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより猫への毒性は報告されていない
人: 根茎は香辛料として安全に食用可能。毒性は認められない
用途と文化
文化: 東南アジアでは古くから香辛料や漢方薬として利用され、消化促進や鎮痛効果が期待される
用途: 香辛料・漢方薬・観賞用
