育成環境
日当たり全日照を好み、強い直射日光に耐える。半日陰でも生育するが収量は低下する
水やり生育期は土壌を適度に湿らせるが、過湿や停滞水は避ける
温度適温は 10–20℃、軽い霜には耐えることができる
特徴
- 葉：線形で扁平、縁は粗い
- 穂：分枝した穂軸に小穂をつける
- 茎：中空で直立
育て方
水やり
生育期は定期的に潅水し、土壌が乾燥しないように保つ
肥料
播種時に有機質の基肥を施す. 過剰な施肥は徒長を招くため注意する
バナナ皮浸出液：乾燥させたバナナ皮を水に浸して希釈して施用する。卵殻粉を混ぜてカルシウムを補給することも可能剪定
- 徒長した茎を剪定して通風と日光の透過を確保する
- 収穫後は地上部を刈り取り、土壌の養分を回復させる
- 病害虫が発生した部位を早めに除去して蔓延を防ぐ
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCA により非毒性、摂取しても問題ない
人: 食用として安全、人体への毒性はない
用途と文化
文化: 古くから穀物として利用され、現代では健康食品としても人気がある
用途: 食用（オーツミールなど）、家畜飼料、医薬品原料
